Vain huoletimalla eläimen hyvinvoinnista, voimme taata korkealaatuisen ja terveellisen lihantuotannon.
Kasvuympäristöllä on suuri merkitys eläimen hyvinvointiin. Eläin saa runsaasti virikkeitä sekä liikuntaa ja hyvinvoinnin kautta pysyy myös terveempänä.
HIGHLAND CATTLE eli kotoisemmin ylämaankarjan juuret johtavat Skotlantiin jonne rotu vakiintui jo 1500-luvulla. Aikojen saatossa rotu on sopeutunut täydellisesti karuun ja koleaan luontoon. Nuo vaativat olosuhteet ovat kehittäneet eläimille erinomaisen ravinteiden ottokyvyn ja lehmien kestävyys karuissa olosuhteissa oli viljelijälle todellinen elinehto. Skotlannin ylämaiden syrjäisen sijainnin ja rodun vaalimisen vuoksi highland cattle on säilyttänyt ominaispiirteensä meidän päiviimme asti.
Ylämaankarjalle ominainen rakenne paksuine nahkoineen ja kaksinkertaisine karvapeitteineen soveltuu tilallemme erinomaisesti. Se pärjää hyvin täkäläisissä vaihtelevissa talvissa ja nauttii kesäisin maaseudun maiseman laiduntamisesta.
Highland rotu
Jotta eläin saisi tarpeeksi elintärkeitä ravintoaineita, on sen syötävä joka päivä monipuolisesti.